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| 調理時間 ：20分 | |||||||||||||||||||||
| エネルギー：455kcal | |||||||||||||||||||||
| レヘ゛ル★☆☆☆☆ | |||||||||||||||||||||
| 糖尿病食品交換表 | 表１ | 表２ | 表３ | 表４ | 表５ | 表６ | 調味料 | ||||||||||||||
| 焼きそば | 3 | 1 | 0.5 | 185 | 0.5 | ||||||||||||||||
| 合計 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0.5 | 0.6 | 0.5 | ||||||||||||||
| 焼きそば | |||||||||||||||||||||
| ＜材料＞ | ＜作り方＞ | ||||||||||||||||||||
| やきそば | 3/4玉 | ①キャベツとピーマンは食べやすい大きさに切る。 | |||||||||||||||||||
| 豚肉 | 60g | ②テフロン加工のフライパンを熱し、油を入れ、豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツとﾋﾟｰﾏﾝ、もやしを入れて胡椒を少しふって炒める。 | |||||||||||||||||||
| キャベツ | 60g | ③麺はレンジで少しだけﾁﾝ！してから②に入れ、ｿｰｽで味をつけて出来上がり。 | |||||||||||||||||||
| ﾋﾟｰﾏﾝ | 1個（25g） | ④器に盛り付け、上から鰹節と青海苔を好みでかける。紅生姜をのせてもおいしい。 | |||||||||||||||||||
| 胡椒 | 少々 | ||||||||||||||||||||
| もやし | 1/2袋(100g) | ポイント | |||||||||||||||||||
| ｵﾀﾌｸやきそばｿｰｽ | 大匙２杯 | ＊麺はﾁﾝ！して温めて入れるとくっつきにくく、油を吸いにくいのでカロリーダウンにもつながる。 | |||||||||||||||||||
| ｻﾗﾀﾞ油 | 小匙１杯 | ||||||||||||||||||||
| 鰹節 | １g | ||||||||||||||||||||
| 青海苔 | 少々 | ||||||||||||||||||||
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