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| 調理時間 ：25分 | |||||||||||||||
| エネルギー：430kcal | |||||||||||||||
| レヘ゛ル★☆☆☆☆ | |||||||||||||||
| 糖尿病食品交換表 | 表１ | 表２ | 表３ | 表４ | 表５ | 表６ | 調味料 | ||||||||
| 卵サンドドック | 3.3 | 1 | 1.1 | ||||||||||||
| 合計 | 3.3 | 0 | 1 | 0 | 1.1 | 0 | 0 | ||||||||
| 卵サンドドック | |||||||||||||||
| ＜材料＞ | ＜作り方＞ | ||||||||||||||
| ﾎｯﾄドック 1本=133kcal | 2本 | ①ゆで卵を作り、マヨネーズと好みで練り辛子を入れ、つぶす。 | |||||||||||||
| ゆで卵 | 1個 | →泡だて器（ピーター）があればそれでつぶすと早い。 | |||||||||||||
| マヨネーズ | 大匙１杯 | ②ホットドック用のパンに切り込みを入れ、①を挟む。 | |||||||||||||
| 練辛子 | 少々 | ③好みで②の卵の部分にパプリカをふりかけて、軽くトーストして出来上がり。 | |||||||||||||
| パプリカ | 少々 | ||||||||||||||
