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| 調理時間 ：10分 | ||||||||||||||||
| エネルギー：55kcal | ||||||||||||||||
| レヘ゛ル★☆☆☆☆ | ||||||||||||||||
| 糖尿病食品交換表 | 表１ | 表２ | 表３ | 表４ | 表５ | 表６ | 調味料 | |||||||||
| オクラと長芋のﾈﾊﾞﾈﾊﾞ和え | 0.4 | 75ｇ+0.1 | 0.05 | |||||||||||||
| 合計 | 0.4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.25 | 0.05 | |||||||||
| オクラと長芋のﾈﾊﾞﾈﾊﾞ和え | ||||||||||||||||
| ＜材料＞ | ＜作り方＞ | |||||||||||||||
| オクラ | 10本(75ｇ） | ①オクラはレンジでﾁﾝ！でゆがいて硬いところを切り落とし、斜め半分に切る。 | ||||||||||||||
| 長芋 | 50ｇ | ②長芋は短冊に切る。 | ||||||||||||||
| 乾燥岩海苔 | 少々 | ③①と②を合わせて、上から乾燥岩海苔をのせて、濃口醤油をかけて召し上がれ！ | ||||||||||||||
| 濃口醤油 | 小匙１杯 | |||||||||||||||
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