調理時間　：10分
エネルギー：125ｋｃａｌ
レヘ゛ル★★☆☆☆
糖尿病食品交換表	表１	表２	表３	表４	表５	表６	調味料
米ナス焼漬け					0.9	150+0.5	0.2
合計	0	0	0	0	0.9	0.5	0.2
米ナス焼漬け
＜材料＞				＜作り方＞
米ナス	150g			�@米ナスは油で焼く。
油	8g			→揚げたほうが絶対においしいがカロリーダウンのために焼いてみた。
干し若布	0.5g			�A若布は水でもどし、熱湯をかけて加熱殺菌する。
めんつゆのタレ	大匙１杯			�B若布とナスを器に盛り、めんつゆのタレで食べる。
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